Om det er et sted i Piemonte som kan sies å være tradisjonelt, så er det Monferrato. Allikevel dukker Tenuta Valdorso opp sør for Acqui Terme og tilfører dette området noe svært moderne. Og dette uten å gå på tvers av det eksisterende. Det tilføres heller en ekstra dimensjon, noe som gjør Tenuata Valdorso til en vinn-vinn opplevelse.
Bar et kvarters biltur fra en av de mest interessante byene i Monferrato, nemlig Acqui Terme, er Tenuta Vadorso plassert på en bakkekam med frisk luft, nydelig utsikt og masser av ro. Her på denne bakkekammen kan man foreta seg en hel del aktiviteter, hvor en av dem er aktiviteten ingenting. Og dette i deilige, nærmest eksklusive, men avslappende rammer. Stedet er som skapt for å skjemme seg selv bort. Skulle man trenge hjelp til å finne ut hva man vil gjøre eller ikke gjøre, er det heldigvis et svært behagelig vertspar, Sara og Emiliano, som sørger godt for sine gjester.
Sara og Emiliano har med dyktighet og flid bygget opp Tenuta Valdorso fra å være en ruin sør for Acqui Terme, til å bli en meget gjennomført agriturismo, som både har sterke røtter i Monferratos historie, men på samme tid også i høy grad moderne. Ikke minst vil man merke seg det store solcelle-anlegget på hustakene, som langt på vei sørger for at stedet er selvforsynt med elektrisitet. Som gjest vil man oppdage at Tenuta Valdorso er en gjenreist gammel låve, samt en helt nybygget avdeling, som arkitektonisk og praktisk passer vært godt sammen. Straks man er innenfor murene vil man finne ut at alle tanker er tenkt når det kommer til komfort for gjestene.
Alle rommene på Tenuta Valdorso er innredet forskjellig i forhold til farger og interiør. Fellesnevneren er allikevel at de er moderne og komfortable. Det tilbys fire ulike kategorier fordelt på åtte rom; disse er: standard, superior, junior suite og suite. En femte kategori, family suite oppnås ved å slå sammen to av superior-rommene, samt en ekstra stue med sovesofa. Standarden på agriturismo i området Acqui Terme og Monferrato er generelt høy. På Tenuta Valdorso er den bare enda høyere.
Tenuta Valdorso ved Acqui Terme byr da også på flere rekreasjonsområder for gjestene, ut over de elegante rommene. Først og fremst vil man legge merke til svømmebassenget, som er anlagt slik at det har sol hele dagen. Bassenget er stort og lekkert, med behagelige møbler langs kanten. Få skritt fra bassenget finner man et overdekket hvileområde. Herfra kan man uhindret - og uten å bli brent av solen – skue ut over den vakre naturen i Monferrato. Alt dette samtidig som man holder væskebalansen i sjakk med noe av det Piemonte er aller mest kjent for i verden, nemlig vin. For eksempel kan man nyte et glass kjølig hvitvin fra Gavi, som bare ligger 60 kilometer fra Tenuta Valdorso. Samme avstand er det omtrent også til Alba, Barbaresco og Barolo. Hele området er fullt av produsenter av de riktig store vinene – ikke minst Barbera d`Asti.
Restauranten på Teuta Valdorso tilbereder mat av høy kvalitet. Grønnsakene er fortrinnsvis fra egen avling, økologisk dyrket. Det øvrige råvarene handles så lokalt som mulig, i Acqui Terme og det omliggende Monferrato. Det leveres fersk fisk fra Middelhavet, som ligger bare en time i bil fra agriturismoen. Det serveres mat både inne i restauranten og på den overdekkede terrassen.
Det tilbys kurser i avslapningsterapi. Tilbudet er dels fra utleier selv, men også fra eksterne medarbeidere. Er man på jakt etter `wellness`, er dette stedet for massasje. Skulle man ønske seg mer, er vertsparet kontakten til det største spa- og wellness-center i den historiske kurbyen, Acqui Terme. Sist men ikke minst tilbys det guidede fotturer i det bølgende landskapet i Monferrato. Du kan også bestille tilsvarende turer, men på hesteryggen. Prisene er oppført per person/natt. Frokost, bruk av svømmebasseng og daglig rengjøring er inkludert.
