Dypt inne i det fjellrike Supramonte-distriktet på Sardinias østkyst, ligger Hotel Su Gologne gjemt mellom klipper, oliventrær og vinranker. Myrtle- og rosmarinbuskene fyller luften med sine krydrede dufter. Den blå himmelen står i skjærende kontrast til hotellets hvite flater. Det hvite får likevel ikke stå helt for seg selv, men brytes av en sjelden samling sardinsk kunst på hotellets vegger. Her finner man kunst over alt. Trengs det å nevnes at hotelleieren, foruten å være en ivrig kunstsamler selv, også er kunstner og designer?
Giovanni Plimodde er i kunstkretser kjent for sin enorme kunstsamling og kunnskap om lokal sardinsk kunst og kunsthåndverk spesielt. Ikke bare på Sardinia og i Italia, men i hele verden. Det er en helt spesiell energi rundt Giovanni, som utspiller seg i en kreativitet som blant annet ligger bak etableringen av dette unike hotellet, Su Gologne.
Hotellet har til sammen 70 rom i forskjellige størrelser og kategorier. Felles for de alle er komforten og at de er spesielt smakfullt innredet med mye kunst. Alle rommene har air conditioning, minibar, telefon, safe, TV, føner, og tøfler. Hotellet og rommene er også innredet med spesialdesignede møbler til hotellet. Her spiller nytt og gammelt på hverandre, i en perfekt harmoni.
På hotell Su Gologone finner man dessuten – etter manges mening – Sardinias beste restaurant. Egentlig startet det hele med denne restauranten, og hotellet ble til rundt driften av denne perlen av et spisested. Frokosten serveres i henholdsvis restauranten, på terrassen med den eksepsjonelle utsikten over fjellandskapet , og i det gamle bakeriet med dertil gårdsplass. Råvarene hentes fra nærliggende gårder, det samme med vinen som serveres i restauranten og den spennende vinkjelleren, hvor mesteparten er vin fra Sardinia.
Hotell Su Gologone ligger en 20 minutters kjøretur fra det krystallklare vannet ved Cala Cartoe, som er en flott sandstrand omgitt av fjell og klipper. Området byr på mange spennende kulturelle- og naturopplevelser. Man finner blant annet merkede turstier i kløfter og langs elven, og en interessant og unik kultur i de nærliggende småbyene.
På hotellet tilbys en lang rekke tilbud. Det er filmfremvisning hver uke på takterrassen under stjernene og underholdning med folkesang av lokale tenorer. På drømmeterrassen tilbys også ukentlig et astronomi-kurs etter middagen. På ønsketerrassen, hvor det daglig fra kl 19.00 serveres aperitiff fra coctailbaren, tilbys yogatimer. Du kan velge mellom privat eller i gruppe. I biblioteket finner man dessuten en unik samling gamle leker. Det tilbys også vin- og grappasmaking i vinkjelleren, hvor det serveres et utvalg lokale oster, pølser og skinker. På hotellet kan man spille bordtennis, billiard og tennis, kose seg i jacuzzi, trene i fitness-rom og selvsagt bade i svømmebasseng. Man kan også leie forskjellige former for sykler og hotellet arrangerer guidede turer til fots eller på hesteryggen, i Land Rover, quad, kano og båt samt fjellklatring. I tillegg til alt dette, arrangeres en lang rekke varierte workshoper i diverse kunst- og brukshåndverk.
Suite: soverom, stue, bad med dusj, terrasse med badekar til 2 personer, 2 solsenger og en privat utendørs stue. Suiten har også CD- og DVD spiller, et utvalg kaffe, te og urtete, bademeny med eteriske oljer, badekåpe, strandvesker, strandsett med parasoll og eventuelt solsenger.
Junior suite: soverom, liten stue, bad med dusj eller badekar, terrasse med balkong. Man vil også i disse suitene finne CD- og DVD spiller, et utvalg kaffe, te og urtete, bademeny med eteriske oljer, badekåpe, strandvesker, strandsett med parasoll og eventuelt solsenger.
Deluxe: stort soverom, bad med dusj og badekar. De fleste rommene har veranda eller terrasse med bord og to stoler.
Standard: soverom og bad med dusj. De fleste standardrommene har balkong.
